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Bärlauch Paste jetzt vorbestellen!

Auf Grund der Corona Pandemie werden wir unser Bärlauch Paste dieses Jahr ausschließlich online vertreiben.
Bis zum 15.04. werden wir eure Vorbestellungen gerne entgegen nehmen und erst ab diesem Zeitpunkt ausliefern.

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Moin Moin!

In den norddeutschen Knicks und noch existierenden Naturoasen wachsen jede Menge wilde Pionier-, alte Anbaufrüchte, und Kräuter & Blüten in Büschen, auf Äckern und an Bäumen.

Und daraus machen wir die leckersten Fruchtaufstriche und andere Leckereien!

Wir alle kennen Kirsch-, Pfirsich- und Erdbeeren Fruchtaufstriche zur Genüge, aber wissen Sie noch, wie Kornelkirschen, Quitten, Mirabellen, Kreten oder Renekloden schmecken? Kennen Sie den Geschmack von Weiß-/Hagedorn oder Schlehen? Wussten Sie, dass Sanddorn einem Früchtemix erst die nötige Würze bzw. den zitronigen Geschmack geben kann? Können Sie sich vorstellen, dass Löwenzahn Fruchtaufstrich mit wenig Zucker gut schmecken kann? Der Nektar in den Blüten macht's...

Die ältere Generation unter uns kennt diese sagenhaft gut schmeckenden Früchte & Kräuter noch, weil die heutigen, oft reichlich exotischen und importierten Lebensmittel nach dem Krieg gar nicht käuflich zu erwerben waren! Und wir möchten Ihnen nun genau diesen Geschmack gerne wieder nahebringen!

Frau Frucht & Herr Gemüse bieten Ihnen dafür feinste Fruchtaufstriche sowie gelegentlich Sirup an. Alle dafür notwendigen Früchte (und inzwischen einiges an Blüten, Kräutern & Gemüse) werden bei uns mit äußerster Sorgfalt und Liebe händisch geerntet und zubereitet.

Kaufen Sie hier online unsere Produkte oder besuchen Sie uns auf einem der nächsten Schleswig-Holsteiner und/oder Hamburger Märkten, Design- oder Gartenmessen und probieren Sie, soviel Sie mögen & können. Viele leckere frisch gebackene Mini-Scones warten auf Sie.

Markt & Veranstaltungstermine:

Liebe Kunden/innen,

wie überall in ganz Deutschland fallen die geplanten Märkte im März und April zum Teil ganz aus oder werden erst einmal auf Juni verschoben.

Solange der Corona Virus so stark aktiv ist, werden dies bestimmt nicht die letzten Veranstaltungen bleiben.

Wir halten sie auf dem Laufenden.

Bleiben sie Gesund!

Ulrike und Hanno Rothenberg

Stand 12.03.2020

März

14.03. 10.00 – 13.00 Uhr Verkostung im Unverpackt Ahrensburg Große Str. 34a -> abgesagt

28-29.03. Traventhaler Ostermarkt -> abgesagt

April

04-05.04. Trittauer Ostermarkt -> abgesagt

09.04. Hobenschnack in der Hobenköök Hamburg -> verschoben auf einen noch unbekannten Termin

17-19.04. Landgeflüster Gut Emkendorf -> verschoben auf den 26.-28.06.

Mai

01.-.03.05. Gartenzauber Großenaspe -> verschoben auf den 19.-21.06.

09.-.10.05. Holsteiner Frühlingsmarkt Gut Steinwehr

21.-24.05. Ambienta Gut Sierhagen Neustadt in Holstein

24.05. 2. Hamburger Käsemarkt in der Hobenköök

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