In den norddeutschen Knicks und noch existierenden Naturoasen wachsen jede Menge wilde Pionier-, alte Anbaufrüchte, und Kräuter & Blüten in Büschen, auf Äckern und an Bäumen.
Und daraus machen wir die leckersten Fruchtaufstriche und andere Leckereien!
Wir alle kennen Kirsch-, Pfirsich- und Erdbeeren Fruchtaufstriche zur Genüge, aber wissen Sie noch, wie Kornelkirschen, Quitten, Mirabellen, Kreten oder Renekloden schmecken? Kennen Sie den Geschmack von Weiß-/Hagedorn oder Schlehen? Wussten Sie, dass Sanddorn einem Früchtemix erst die nötige Würze bzw. den zitronigen Geschmack geben kann? Können Sie sich vorstellen, dass Löwenzahn Fruchtaufstrich mit wenig Zucker gut schmecken kann? Der Nektar in den Blüten macht's...
Die ältere Generation unter uns kennt diese sagenhaft gut schmeckenden Früchte & Kräuter noch, weil die heutigen, oft reichlich exotischen und importierten Lebensmittel nach dem Krieg gar nicht käuflich zu erwerben waren! Und wir möchten Ihnen nun genau diesen Geschmack gerne wieder nahebringen!
Frau Frucht & Herr Gemüse bieten Ihnen dafür feinste Fruchtaufstriche sowie gelegentlich Sirup an. Alle dafür notwendigen Früchte (und inzwischen einiges an Blüten, Kräutern & Gemüse) werden bei uns mit äußerster Sorgfalt und Liebe händisch geerntet und zubereitet.
Kaufen Sie hier online unsere Produkte oder besuchen Sie uns auf einem der nächsten Schleswig-Holsteiner und/oder Hamburger Märkten, Design- oder Gartenmessen und probieren Sie, soviel Sie mögen & können. Viele leckere frisch gebackene Mini-Scones warten auf Sie.
