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Bärlauch Paste

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Auf Grund der Corona Pandemie werden wir unser Bärlauch Paste dieses Jahr ausschließlich online vertreiben.
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Moin Moin!

In den norddeutschen Knicks und noch existierenden Naturoasen wachsen jede Menge wilde Pionier-, alte Anbaufrüchte, und Kräuter & Blüten in Büschen, auf Äckern und an Bäumen.

Und daraus machen wir die leckersten Fruchtaufstriche und andere Leckereien!

Wir alle kennen Kirsch-, Pfirsich- und Erdbeeren Fruchtaufstriche zur Genüge, aber wissen Sie noch, wie Kornelkirschen, Quitten, Mirabellen, Kreten oder Renekloden schmecken? Kennen Sie den Geschmack von Weiß-/Hagedorn oder Schlehen? Wussten Sie, dass Sanddorn einem Früchtemix erst die nötige Würze bzw. den zitronigen Geschmack geben kann? Können Sie sich vorstellen, dass Löwenzahn Fruchtaufstrich mit wenig Zucker gut schmecken kann? Der Nektar in den Blüten macht's...

Die ältere Generation unter uns kennt diese sagenhaft gut schmeckenden Früchte & Kräuter noch, weil die heutigen, oft reichlich exotischen und importierten Lebensmittel nach dem Krieg gar nicht käuflich zu erwerben waren! Und wir möchten Ihnen nun genau diesen Geschmack gerne wieder nahebringen!

Frau Frucht & Herr Gemüse bieten Ihnen dafür feinste Fruchtaufstriche sowie gelegentlich Sirup an. Alle dafür notwendigen Früchte (und inzwischen einiges an Blüten, Kräutern & Gemüse) werden bei uns mit äußerster Sorgfalt und Liebe händisch geerntet und zubereitet.

Kaufen Sie hier online unsere Produkte oder besuchen Sie uns auf einem der nächsten Schleswig-Holsteiner und/oder Hamburger Märkten, Design- oder Gartenmessen und probieren Sie, soviel Sie mögen & können. Viele leckere frisch gebackene Mini-Scones warten auf Sie.

Markt & Veranstaltungstermine:

Liebe Kunden/innen,

wie überall in ganz Deutschland fallen die geplanten Märkte zum Teil bis Ende August aus. Bisher haben wir noch nicht von allen eine vollständige Absage erhalten. Wir halten euch auf den Laufenden.

Unsere Köstlichkeiten erhaltet ihr in unseren Online Shop oder schaut in den Läden vorbei, wo unsere Produkte vertrieben werden.

Viele liebe Grüße

Ulrike und Hanno Rothenberg

#hamburgermanufakturen

#supportyourlocal

Stand 21.04.2020

April

17-19.04. Landgeflüster Gut Emkendorf -> verschoben auf den 26.-28.06.

Mai

01.-.03.05. Gartenzauber Großenaspe -> abgesagt

09.-.10.05. Holsteiner Frühlingsmarkt Gut Steinwehr

21.-24.05. Ambienta Gut Sierhagen Neustadt in Holstein -> abgesagt

24.05. 2. Hamburger Käsemarkt in der Hobenköök

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