Ein Chutney ist eine würzige, häufig süß-saure, mitunter auch nur scharf-pikante Sauce der indischen Küche mit püreeartiger Beschaffenheit. Es gibt hier auch Variationen mit Frucht- oder Gemüsestücken.
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Artikelgewicht: |
0,31 kg
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| Inhalt: |
164,00 g
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| Serviervorschlag: |
Sie können gut zu hellem Fleisch, Gemüse, Käse und auch Teigwaren essen |
| Nährwerte: |
Brennwert 527 kJ/126 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 27 g
davon Zucker 27 g
Eiweiß 0 g
Salz 0,01 g
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Zutaten:
Quitten 53%, Zucker 20%, Zwiebel 13%, Weißweinessig 5,5%, Weißwein, Traubenmost*, Ingwer, Rote Chili, Pfeffer, Salz, Zimt
*kontrolliert biologischer Anbau
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